username:

password:



ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ

Υλικά:
  • 1 μεσαίο λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Χυμό ενός λεμονιού
  • 1 φλυτζάνι λάδι
  • 1/2 φλυτζάνι ρύζι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι.
Ρίχνετε το λάχανο και το φέρνετε δύο βόλτες. Προσθέτετε 1 φλυτζάνι νερό.
Ρίχνετε το λεμόνι και αφήνετε να πάρει βράση. Προσθέτετε 1 φλυτζάνι νερό ακόμα μαζί με το ρύζι. Αλατοπιπερώνετε. Χαμηλώνετε τη φωτιά μέχρι να μείνει με τη σάλτσα τους.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΤΑΧΙΝΟΜΠΟΥΡΕΚΙΑ

Κόψτε το φύλλο σε λωρίδες 6 εκ. Αλείψτε κάθε λωρίδα με λίγο σουσαμέλαιο, τ...περισσοτερα

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΑ

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε χοντρές λωρίδες. Σοτάρουμε στο λάδι...περισσοτερα

ΦΑΡΦΑΛΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΟΓΙΑΣ

Βράζουμε αρκετό νερό σε μία κατσαρόλα και αφήνουμε τη σόγια να πάρει δυο ...περισσοτερα

Copyright 2014