username:

password:



ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ

Υλικά:
  • 1 μεσαίο λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Χυμό ενός λεμονιού
  • 1 φλυτζάνι λάδι
  • 1/2 φλυτζάνι ρύζι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι.
Ρίχνετε το λάχανο και το φέρνετε δύο βόλτες. Προσθέτετε 1 φλυτζάνι νερό.
Ρίχνετε το λεμόνι και αφήνετε να πάρει βράση. Προσθέτετε 1 φλυτζάνι νερό ακόμα μαζί με το ρύζι. Αλατοπιπερώνετε. Χαμηλώνετε τη φωτιά μέχρι να μείνει με τη σάλτσα τους.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΑΡΝΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Αλατοπιπερώνετε το κρέας. Κόβετε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες και τις στ...περισσοτερα

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ

Χτυπάτε τους κρόκους των αυγών μέχρι να ασπρίσουν. Σ' ένα κατσαρολάκι ανα...περισσοτερα

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ

Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζουμε σε σου...περισσοτερα

Copyright 2014