username:

password:



ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ

Υλικά:
  • 1/2 κ. γιαούρτι
  • 1/2 κ. ζάχαρη
  • 1/2 κ. φαρινάπ
  • 6 αυγά
  • 2 λεμόνια
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ.γ. σόδα
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • αμύγδαλα
  • Σιρόπι:
  • 750 γρ. ζάχαρη
  • 2 1/2 ποτήρια νερό

Περιγραφή:
Δουλεύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη 10'. Χωριστά χτυπάμε τα αυγά μαρέγκα. Στο γιαούρτι με τη ζάχαρη ρίχνουμε το βούτυρο λιωμένο, τη βανίλια, τους κρόκους, το ξύσμα και τη σόδα με το χυμό λεμονιού. Τελευταία ρίχνουμε τη μαρέγκα και εν συνεχεία το αλεύρι λίγο λίγο ανακατεύοντας το μίγμα καλά. Ψήνουμε στους 200 C και αργότερα στους 175 C.

Σιρόπι:
Το αφήνουμε να βράσει για 8 λεπτά και περιχύνουμε την πίτα αφού έχει κρυώσει το ένα από τα δυο.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Κόβουμε κομμάτια αλουμινόχαρτου και τοποθετούμε μέσα απο μια φέτα τυρί ...περισσοτερα

ΡΟΛΟ ΨΗΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ

Κόβουμε τα λαχανικά σε πολύ λεπτές φέτες (με το ειδικό εργαλείο της κουζί...περισσοτερα

ΕΥΚΟΛΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ

1. Αλείφουμε το ½ του βιτάμ το ταψί. 2. Απλώνουμε το ένα ποτήρι ζάχαρη με τ...περισσοτερα

Copyright 2014