username:

password:



ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ

Υλικά:
  • 1/2 κ. γιαούρτι
  • 1/2 κ. ζάχαρη
  • 1/2 κ. φαρινάπ
  • 6 αυγά
  • 2 λεμόνια
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ.γ. σόδα
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • αμύγδαλα
  • Σιρόπι:
  • 750 γρ. ζάχαρη
  • 2 1/2 ποτήρια νερό

Περιγραφή:
Δουλεύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη 10'. Χωριστά χτυπάμε τα αυγά μαρέγκα. Στο γιαούρτι με τη ζάχαρη ρίχνουμε το βούτυρο λιωμένο, τη βανίλια, τους κρόκους, το ξύσμα και τη σόδα με το χυμό λεμονιού. Τελευταία ρίχνουμε τη μαρέγκα και εν συνεχεία το αλεύρι λίγο λίγο ανακατεύοντας το μίγμα καλά. Ψήνουμε στους 200 C και αργότερα στους 175 C.

Σιρόπι:
Το αφήνουμε να βράσει για 8 λεπτά και περιχύνουμε την πίτα αφού έχει κρυώσει το ένα από τα δυο.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ

Ζυμώνουμε τα υλικά ώστε να έχουμε μια μαλακή ζύμη. Σε ένα βαθύ σκεύος ενώ...περισσοτερα

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΤΟΝΟ

Λειώνουμε σε βαθύ σκεύος τον τόνο και ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά. Α...περισσοτερα

ΙΜΑΜ ΜΠΑΙΛΝΤΙ

Σε ένα τηγάνι βάζουμε αρκετό λάδι να κάβει και αφού πλύνουμε τις μελιτζά...περισσοτερα

Copyright 2014