username:

password:



ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ

Υλικά:
  • 1/2 κ. γιαούρτι
  • 1/2 κ. ζάχαρη
  • 1/2 κ. φαρινάπ
  • 6 αυγά
  • 2 λεμόνια
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ.γ. σόδα
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • αμύγδαλα
  • Σιρόπι:
  • 750 γρ. ζάχαρη
  • 2 1/2 ποτήρια νερό

Περιγραφή:
Δουλεύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη 10'. Χωριστά χτυπάμε τα αυγά μαρέγκα. Στο γιαούρτι με τη ζάχαρη ρίχνουμε το βούτυρο λιωμένο, τη βανίλια, τους κρόκους, το ξύσμα και τη σόδα με το χυμό λεμονιού. Τελευταία ρίχνουμε τη μαρέγκα και εν συνεχεία το αλεύρι λίγο λίγο ανακατεύοντας το μίγμα καλά. Ψήνουμε στους 200 C και αργότερα στους 175 C.

Σιρόπι:
Το αφήνουμε να βράσει για 8 λεπτά και περιχύνουμε την πίτα αφού έχει κρυώσει το ένα από τα δυο.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μαζί με το λάδι και το χυμό λεμονιού μέ...περισσοτερα

ΡΟΛΟ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Ετοιμάστε το παντεσπάνι. Αλείψτε ένα ταψί του φούρνου ή έν jelly roll ταψί, με ...περισσοτερα

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

1. Χτυπάτε τα αυγά σ' ένα μπολ μαζί με αλατοπίπερο. 2. Ρίχνετε τα αυγά, το κ...περισσοτερα

Copyright 2014