username:

password:



ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ

Υλικά:
  • 1/2 κ. γιαούρτι
  • 1/2 κ. ζάχαρη
  • 1/2 κ. φαρινάπ
  • 6 αυγά
  • 2 λεμόνια
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ.γ. σόδα
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • αμύγδαλα
  • Σιρόπι:
  • 750 γρ. ζάχαρη
  • 2 1/2 ποτήρια νερό

Περιγραφή:
Δουλεύουμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη 10'. Χωριστά χτυπάμε τα αυγά μαρέγκα. Στο γιαούρτι με τη ζάχαρη ρίχνουμε το βούτυρο λιωμένο, τη βανίλια, τους κρόκους, το ξύσμα και τη σόδα με το χυμό λεμονιού. Τελευταία ρίχνουμε τη μαρέγκα και εν συνεχεία το αλεύρι λίγο λίγο ανακατεύοντας το μίγμα καλά. Ψήνουμε στους 200 C και αργότερα στους 175 C.

Σιρόπι:
Το αφήνουμε να βράσει για 8 λεπτά και περιχύνουμε την πίτα αφού έχει κρυώσει το ένα από τα δυο.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΒΑΥΑΡΕΖΙΚΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΗΛΟ

Ετοιμάστε τη ζύμη και στρώστε τη στη φόρμα. Για την κρέμα: Διαλύστε το τυ...περισσοτερα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

1. Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά (φαρίνα, βούτυρο, ούζο, λάδι και γραβιέρα...περισσοτερα

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ

-Καθαρίζετε τα φρούτα από κουκούτσια -Από τα εσπεριδοειδή κρατάτε μόνο ...περισσοτερα

Copyright 2015