username:

password:



ΦΑΚΕΣ

Υλικά:
  • 3 φλ. του τσαγιού φακές
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 4 καρότα σε ροδέλες
  • 1 κονσέρβα ντομάτα
  • 2 κουταλιές της σούπας πελτέ
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 2 φύλλα δάφνη
  • 1 φλ. λάδι
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Μουσκεύετε τις φακές απο βραδύς σε νερό. Πετάτε το νερό και τα πλένετε.
Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι, ρίχνετε τις φακές και τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Σκεπάζετε με νερό και χαμηλώνετε τη φωτιά έως να χυλώσει

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΤΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι ή κατσαρόλα και, μόλις κάψει, σοτάρουμε...περισσοτερα

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

Ζυμώστε τον κιμά με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αφήστε το μίγμα να σταθεί 30' στ...περισσοτερα

Copyright 2015