username:

password:



ΦΑΚΕΣ

Υλικά:
  • 3 φλ. του τσαγιού φακές
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 4 καρότα σε ροδέλες
  • 1 κονσέρβα ντομάτα
  • 2 κουταλιές της σούπας πελτέ
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 2 φύλλα δάφνη
  • 1 φλ. λάδι
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Μουσκεύετε τις φακές απο βραδύς σε νερό. Πετάτε το νερό και τα πλένετε.
Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι, ρίχνετε τις φακές και τα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Σκεπάζετε με νερό και χαμηλώνετε τη φωτιά έως να χυλώσει

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

1. Ετοιμάζετε πρώτα τη σάλτσα ντομάτας ως εξής: ζεσταίνετε το λάδι και σοτ...περισσοτερα

ΚΑΤΣΙΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Πλένουµε το κρέας, το κόβουµε και το βράζουµε σε αλατισµένο νερό. Όταν µι...περισσοτερα

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ-ΠΟΛΙΤΑ

Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις ραντίζουμε με λεμόνι. Σοτάρουμε το κρε...περισσοτερα

Copyright 2014