username:

password:



ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

Υλικά:
  • 350 γρ. φακές ψιλές
  • 3 καρότα κομμένα σε φέτες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3/4 του φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
  • ξίδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Βράζετε τις φακές μαζί με τα καρότα 20' - 25', προσέχοντας να μη διαλυθούν, και τις στραγγίζετε. Σε βαθύ σκεύος ανακατεύετε τις φακές με τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, το λάδι, το ξίδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΑΙΚΑ

Βάζουμε σ' ένα μπολ τον κιμά, τη φρυγανιά, το σκόρδο, το λάδι, το κύμινο, αλ...περισσοτερα

ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΨΑΡΑ

1. Πλένετε το χταπόδι, αφαιρείται το δόντι του και χωρίζετε τα πλοκάμια απ...περισσοτερα

ΚΡΕΜΜΥΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

1. Τρίβουμε τα μισά κρεμμύδια στον τρίφτη και τα υπόλοιπα τα ψιλοκόβουμ...περισσοτερα

Copyright 2014