username:

password:



ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

Υλικά:
  • 350 γρ. φακές ψιλές
  • 3 καρότα κομμένα σε φέτες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3/4 του φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
  • ξίδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Βράζετε τις φακές μαζί με τα καρότα 20' - 25', προσέχοντας να μη διαλυθούν, και τις στραγγίζετε. Σε βαθύ σκεύος ανακατεύετε τις φακές με τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, το λάδι, το ξίδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Χτυπάτε το βούτυρο με το λάδι και τη ζάχαρη και συνεχίζετε με τα κανελογα...περισσοτερα

ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

Ρίχνουμε σε μια κατσαρολίτσα το ζωμό και το βάζουμε στη φωτιά. Προσθέτου...περισσοτερα

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

Πλένετε καλά τη συκωταριά και τα έντερα. Βράζετε σε μια κατσαρόλα νερό κα...περισσοτερα

Copyright 2014