username:

password:



ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

Υλικά:
  • 350 γρ. φακές ψιλές
  • 3 καρότα κομμένα σε φέτες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3/4 του φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
  • ξίδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Βράζετε τις φακές μαζί με τα καρότα 20' - 25', προσέχοντας να μη διαλυθούν, και τις στραγγίζετε. Σε βαθύ σκεύος ανακατεύετε τις φακές με τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, το λάδι, το ξίδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ

-Κόβετε τις μελιτζάνες κάθετα σε δύο κομμάτια -Σε μία κατσαρόλα ζεσταίν...περισσοτερα

ΕΛΙΟΨΩΜΟ

1. Βάζετε σε μία λεκάνη 1/2 φλυτζάνι από το νερό, διαλύετε την μαγιά και τη ζ...περισσοτερα

ΣΚΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι να ξανθύνει. Προσθέτουμε το σκόρδο και το ...περισσοτερα

Copyright 2015