username:

password:



ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ

Υλικά:
  • 350 γρ. φακές ψιλές
  • 3 καρότα κομμένα σε φέτες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3/4 του φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
  • ξίδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Περιγραφή:
Βράζετε τις φακές μαζί με τα καρότα 20' - 25', προσέχοντας να μη διαλυθούν, και τις στραγγίζετε. Σε βαθύ σκεύος ανακατεύετε τις φακές με τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, το λάδι, το ξίδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΒΙΕΝΝΕΖΙΚΟ ΣΝΙΤΣΕΛ

Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ, τα αλείφουμε με λίγη μουστάρδα, τα περνάμε ...περισσοτερα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Βουτυρώνετε δύο μεγάλα ταψιά. ...περισσοτερα

ΤΥΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΜΠΥΡΑ

Με ένα ειδικό εργαλείο (κουπ πατ) ή με το μαχαίρι κόβετε το τυρί σε στρογγ...περισσοτερα

Copyright 2015