username:

password:



ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ

Υλικά:
  • 1 κιλό χοιρινό για τηγανιά κομμένο σε κύβους
  • 1 φλ. τσαγιού λάδι
  • 1 φλ. τσαγιού κρασί κόκκινο
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • ρίγανη

Περιγραφή:
Kαίμε το λάδι, ρίχνουμε τα κομμάτια του κρέας και τα αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Tα σβήνουμε με το κρασί, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να βράσουν. Oταν είναι
έτοιμο το κρέας προσθέτουμε και τα μπαχαρικά και τα αφήνουμε να μείνει μόνο με το λάδι του.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΑΡΝΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Αλατοπιπερώνετε το κρέας. Κόβετε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες και τις στ...περισσοτερα

ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΕΣΑΜΕΛ

Βάζετε σε μία κατσαρόλα την κότα να βράσει. Αφού βράσει κρατάτε λίγο ζωμό...περισσοτερα

ΨΑΡΙ ΠΕΡΚΑ ΠΛΑΚΙ

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε στρογγυλές φέτες τις πατάτες. Λαδώνουμε καλά ...περισσοτερα

Copyright 2014