username:

password:



ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ

Υλικά:
  • 1 κιλό χοιρινό για τηγανιά κομμένο σε κύβους
  • 1 φλ. τσαγιού λάδι
  • 1 φλ. τσαγιού κρασί κόκκινο
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • ρίγανη

Περιγραφή:
Kαίμε το λάδι, ρίχνουμε τα κομμάτια του κρέας και τα αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Tα σβήνουμε με το κρασί, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να βράσουν. Oταν είναι
έτοιμο το κρέας προσθέτουμε και τα μπαχαρικά και τα αφήνουμε να μείνει μόνο με το λάδι του.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΧΟΡΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Bράζουμε τα χόρτα μαζί με τις καυκαλήθρες. Mόλις βράσουν τα βάζουμε σε ένα...περισσοτερα

ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

Βάζετε το αλεύρι με λίγο αλάτι σε μπόλ και κάνετε μία λακκουβίτσα στη μέσ...περισσοτερα

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ

Τσιγαρίζετε σε μια κατσαρόλα το λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3-4 λεπ...περισσοτερα

Copyright 2015