username:

password:



ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ

Υλικά:
  • 1 κιλό χοιρινό για τηγανιά κομμένο σε κύβους
  • 1 φλ. τσαγιού λάδι
  • 1 φλ. τσαγιού κρασί κόκκινο
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • ρίγανη

Περιγραφή:
Kαίμε το λάδι, ρίχνουμε τα κομμάτια του κρέας και τα αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Tα σβήνουμε με το κρασί, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να βράσουν. Oταν είναι
έτοιμο το κρέας προσθέτουμε και τα μπαχαρικά και τα αφήνουμε να μείνει μόνο με το λάδι του.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΚΟΚΟΡΑΣ ΚΡΑΣΑΤΟΣ

Τσιγαρίζουµε τον κόκορα µαζί µε το κρεµµύδι και το σκόρδο. Σβήνουµε µε τ...περισσοτερα

ΣΟΥΠΙΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΑΓΡΙΟΧΟΡΤΑ

Καθαρίζετε και πλένετε τις σουπιές αφαιρώντας το μεσαίο κόκαλο και τα σα...περισσοτερα

ΓΑΥΡΟΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Αφαιρείτε τα κεφάλια απο τους γαύρους, τα πλένετε καλά και τα στραγγίζετ...περισσοτερα

Copyright 2014