username:

password:



ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ

Υλικά:
  • 1 κιλό χοιρινό για τηγανιά κομμένο σε κύβους
  • 1 φλ. τσαγιού λάδι
  • 1 φλ. τσαγιού κρασί κόκκινο
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • ρίγανη

Περιγραφή:
Kαίμε το λάδι, ρίχνουμε τα κομμάτια του κρέας και τα αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Tα σβήνουμε με το κρασί, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να βράσουν. Oταν είναι
έτοιμο το κρέας προσθέτουμε και τα μπαχαρικά και τα αφήνουμε να μείνει μόνο με το λάδι του.

Σχολιάστε αυτή τη συνταγή

ΚΑΣΕΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

Τρίβουμε το ένταμ από τη χονδρή μεριά του τρίφτη, προσθέτουμε τα υπόλοιπ...περισσοτερα

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Πλένουμε τις μπριζόλες, τις αφήνουμε να στραγγίσουν, τις σοτάρουμε σε έν...περισσοτερα

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

Αφαιρούμε την πέτσα του κοτόπουλου και το κόβουμε σε μερίδες. Τσιγαρίζου...περισσοτερα

Copyright 2014